Goldmann kocht – Carre di Vitello (Folge01) FullHD

Carrè die vitello alla valdostana. Kotelett vom Kalbskarree im Parmesanmantel, gefüllt mit Aosta-Schinken, Bergkäse, Salbei und Rosmarinkartoffel

Wolfgang Goldmann vom Restaurant Goldner Reiter, kocht uns einmal pro Woche ein Gericht von seiner aktuellen Karte.
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Videoproduktion von Fürth.tv: https://www.xn--frth-0ra.tv/

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Category: Essen & Trinken
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- Mediendesigner, Fotograf, Kameramann, Drohnenpilot. CD von Fürth.TV